27 mars 2009
PREMIERS CHOCOLATS DE PAQUES
après être allée acheter mes premiers moules à chocolats chez Hélianthème , j'aurais d'ailleurs préféré des œufs,mais il n'y avait presque plus rien, voici les premiers essais de ma fille et les miens...
voilà un des moules.
et le résultat :
loin d'être parfait ,mais il y a eu pas mal de casse,c'est assez difficile à démouler,je pense que les couches (je n'en ai mis que 2), étaient trop fines...
qu'en pensent les pros du chocolat???
cela me donne envie de recommencer ...
c'est peut-être plus facile avec des œufs?
Commentaires
on est pas des pros du chocolat mais cette cocotte nous semble parfaite !!
je suis pas une pro, mais je veux bien les gouter...
Incroyable, on dirait que tu l'as achetée ta poulette. Alors, là, je suis complètement impressionnée.... Bon week-end.
Bonjour,
J'espère que tu vas bien.
Elle trsdè rèussi cette poule !
Bon week end ;)
tu me gardes tous les cassés ?? c'est ce que je préfère !
Mais rien que d' admirer ta poule je me sens grossir ...
Bisous ! claire
Elle est tres belle cette poule. Je confirme que les moulages sont tres durs à démouler, j'essaie de faire des couches assez épaisses pour limiter la casse. Ta fille a du être ravie de croquer sa propre poule !
C'est vrai que les oeufs sont plus faciles à réaliser, mais les enfants préfèrent les poules.
Je ne suis pas une pro des chocolats réalisés maison mais je suis une choco maniaque. Cette poule est vraiment très réussie : entourée d'un joli ruban et garnie de divers chocolats, elle va faire fureur au moment de Pâques. Les chocolatiers n'ont plus qu'à aller se rhabiller.
Bonne fin de soirée.
ça me donne envie d'essayer aussi
Comment tu fais ton démoulage ????
Elle est super cette cocotte.
Ecoute, moi aussi je me suis lancée dans les chocolats de pâques. J'ai acheté un moule lapin et impossible de démoulager notre ami Jojo. De partout sur Internet je lis que le démoulage se fait tout seull car la seconde couche de chocolat fait se retracter l'ensemble ce que facile le démoulage, tu parles !!!
Quel est ton truc ???
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