10 novembre 2009
tarte aux pommes,sésames et cannelle
Margareth m'a prêté le pêle-pommes que Lolo lui a offert pour que je teste avant d'investir dans un énième
instrument de cuisine qui pourrait encore rester dans le placard...
et bien,c'est super!!! vite épluchées et très joliment coupées,sauf celles du milieu qui étaient mon premier
essai et les pommes beaucoup trop grosses,elles étaient effectivement énormes!
si un sponsor passe par là,ce dont je doute fort, et décide de me l'offrir ,j'accepte volontiers...
ma recette est toute simple:
des pommes pelées au pèle-pommes et coupées en 2, une pâte brisée, de la gelée de pommes(ici j'ai mis de la gelée de coings), des graines de sésame, quelques noisettes de beurre et de la cannelle.
mettre à four chaud (200°) 40 minutes .
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