Confiture de myrtilles au thermomix

17 octobre 2009

voilà un moment que je n'avais posté ,et pourtant ces confitures datent de cet été ...il était temps...

ingrédients:

500gr de myrtilles
400gr de sucre à confiture

ébouillanter vos pots et laisser en attente sur un torchon propre:

passer les myrtilles sous l'eau ,les mettre dans le TM,rajouter le sucre.
mélanger en fonction sens inverse, vitesse1,30secondes.
mettre 15mn, fonction sens inverse,à 100°:

puis 5mn chaleur varoma.

à la fin de la cuisson mettre en pot.
mettre les pots à l'envers pour chasser l'air.
si vous n'aimez pas les fruits entiers , mixer à la fin de la cuisson quelques secondes.

les couvercles sont (mal) peints avec de la peinture à tableaux pour pouvoir écrire dessus à la craie.

Posté par 1smarties à 07:52 - CONFITURES - Commentaires [4] - Permalien [#]

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Commentaires sur Confiture de myrtilles au thermomix

un moment en effet loll contente de te revoir j'espère que tout va bien pour toi
super l'idée des couvercles peints !
bon we
bizzz

Posté par domi, 17 octobre 2009 à 09:45 | | Répondre

j'adore la confiture de myrtille
j'adore l'idée des couvercle peint

Posté par margareth, 17 octobre 2009 à 18:13 | | Répondre
hum !
j'ai la chance d'en avoir un !!! na na nère ... mais pourquoi mon couvercle il n'est pas peint ??
Bisous Smarties ! claire

Posté par clairette, 18 octobre 2009 à 17:24 | | Répondre
a vous les hommes

pas expert en cuisine recette simple a mettre en pratique fait 3 pots non mixes
puis 6 avec un rajout de 2 petites pommes et le tout mixes
en courage par cette reussite je me suis lance dans les muffins
merci pour les recettes et bravo pour le tm31

Posté par georges, 12 août 2010 à 16:14 | | Répondre

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