01 janvier 2010
QUESTIONNAIRE
Bonjour,
Aujourd'hui j'ai une demande
particulière à vous faire, mon fils dans le cadre de ses études
d'ingénieur, doit mener un projet "développement d'un produit innovant".
Pour avancer, il a besoin qu'un maximum de personnes réponde au questionnaire ci-joint:
http://eq4.fr/?a=BJHCrDPaWY
Pouvez-vous y répondre et, si possible, le diffuser sur vos blogs ?
Merci d'avance pour votre contribution et j'en profite pour vous souhaiter à tous une excellente année 2010.
13 décembre 2009
ON A BESOIN DE NOUS
je vous fais un copié collé du site de Prémaille,il est encore temps pour participer
Suzy souris pour Noel
Il reste pleins de doudous à acheter
Réservez vite vite votre couple de doudous pour 15 petits euros et 0 frais de port...
Un joli cadeau de noel pour un bébé et en plus c'est pour une bonne cause
Les fonds collectés vont au financement d'une fresque murale dans le service de néonatologie de Toulouse
Pour voir toutes les couleurs disponibles c'est ici mesdames et messieurs
En voici quelques exemples
Pour réserver comment faire ?
Envoyer un mail avec le nom du couple de doudous (en haut à gauche dans l'album), votre nom et adresse, à premaille@yahoo.fr
Nous vous confirmons par retour de mail de la disponibilité des doudous que vous avez choisis
Vous pouvez alors nous régler par chèque en l'envoyant à
Prémaille
16 rue Beauregard
82000 MONTAUBAN
ou par paypal en cliquant sur le bouton ci dessous
et en mentionnant dans l'objet le nom des doudous réservés et le prix
dans montant du don (15 euros un couple, 30 euros 2 couples...) Les
frais de port sont offerts jusqu'à Noel Dès réception du paiement nous vous envoyons les doudous
Edit d'un soir pas comme les autres :
Merci Mr Canalblog, un auscitain qui soutien une montalbanaise
Moi je dis : Vive Midi-Pyrénées !!!!!!
10 novembre 2009
tarte aux pommes,sésames et cannelle
Margareth m'a prêté le pêle-pommes que Lolo lui a offert pour que je teste avant d'investir dans un énième
instrument de cuisine qui pourrait encore rester dans le placard...
et bien,c'est super!!! vite épluchées et très joliment coupées,sauf celles du milieu qui étaient mon premier
essai et les pommes beaucoup trop grosses,elles étaient effectivement énormes!
si un sponsor passe par là,ce dont je doute fort, et décide de me l'offrir ,j'accepte volontiers...
ma recette est toute simple:
des pommes pelées au pèle-pommes et coupées en 2, une pâte brisée, de la gelée de pommes(ici j'ai mis de la gelée de coings), des graines de sésame, quelques noisettes de beurre et de la cannelle.
mettre à four chaud (200°) 40 minutes .
17 octobre 2009
Confiture de myrtilles au thermomix
voilà un moment que je n'avais posté ,et pourtant ces confitures datent de cet été ...il était temps...
ingrédients:
500gr de myrtilles
400gr de sucre à confiture
ébouillanter vos pots et laisser en attente sur un torchon propre:
passer les myrtilles sous l'eau ,les mettre dans le TM,rajouter le sucre.
mélanger en fonction sens inverse, vitesse1,30secondes.
mettre 15mn, fonction sens inverse,à 100°:
puis 5mn chaleur varoma.
à la fin de la cuisson mettre en pot.
mettre les pots à l'envers pour chasser l'air.
si vous n'aimez pas les fruits entiers , mixer à la fin de la cuisson quelques secondes.
les couvercles sont (mal) peints avec de la peinture à tableaux pour pouvoir écrire dessus à la craie.
04 avril 2009
CUPCAKES
Pauline, ma fille nous a fait de nouveaux cupcakes à la pistache.
bonne idée pour pâques, non ??? et vraiment délicieux...
recette tirée de ce livre :
31 mars 2009
POULE AU CHOCOLAT BLANC
Ma fille Pauline s'est lancée dans la confection de chocolats pour pâques , on ne l'arrête plus...
elle est garnie de petits œufs en sucre achetés à la boulangerie, je ne sais pas les faire,si vous avez une recette ,je prends...
ma photo n'est pas terrible mais les poules sont déjà emballées pour offrir aux copines du lycée....
j'espère qu'il en restera une pour nous ...
27 mars 2009
PREMIERS CHOCOLATS DE PAQUES
après être allée acheter mes premiers moules à chocolats chez Hélianthème , j'aurais d'ailleurs préféré des œufs,mais il n'y avait presque plus rien, voici les premiers essais de ma fille et les miens...
voilà un des moules.
et le résultat :
loin d'être parfait ,mais il y a eu pas mal de casse,c'est assez difficile à démouler,je pense que les couches (je n'en ai mis que 2), étaient trop fines...
qu'en pensent les pros du chocolat???
cela me donne envie de recommencer ...
c'est peut-être plus facile avec des œufs?
16 mars 2009
TARTE TATIN AUX ENDIVES,BACON ET BAIES ROSES
recette très simple trouvée sur internet et un peu détournée...
désolée si je ne cite pas la source,mais malgré mes recherches ,je ne trouve plus où je l'ai prise ...si celle-ci peut se manifester,je mettrai un lien...
INGRÉDIENTS :
800 gr d'endives
1 rouleau de pâte feuilletée (ou faite maison ,ce ne sera que meilleur)
10 tranches fines de bacon
1 cs de vinaigre de xérès
1cs de sucre
baies roses
un peu de beurre
PRÉPARATION :
1) enlever les trognons des endives,les couper en 2,les poser dans une sauteuse,face coupée dessous avec 1dl d'eau,vinaigre,sel.
couvrer,faire bouillir 10mn,découvrez et faire évaporer le jus restant.
2) Saupoudrer de sucre le fond d'un moule à manqué(j'ai utilisé le moule soule flexipan à manqué) , mettre les tranches de bacon,poser les endives,et rouler le reste de tranches restantes (en demi) autour de chaque endive.
Saupoudrer largement de baies roses,et parsemer de noisettes de beurre.
3) Couvrir avec la pâte feuilletée piquée et bien enfoncer les bords tout autour.
enfourner 30mn à 200° four préchauffé .
08 février 2009
MUFFINS AU CHOCOLAT
très bonne recette que Pauline , ma fille a pris sur le blog de Christelle , pour étrenner les nouveaux petits moules à cupcakes...
RECETTE
- 3 oeufs
-100 gr de beurre
- 60g de sucre
-50 gr de farine
-
- 1 c. à s.
de crème fraîche liquide.
Préchauffer
le four à 180 ° (th6). Mélanger les oeufs, le sucre et la farine. Faire fondre
les deux chocolats en même temps et incorporer au précédent mélange. Rajouter
la cuillère de crème liquide.
Verser la préparation dans les petits moules , et enfourner 15 mn.
ma recette est un peu moins "light" qu'elle , mais je n'aime pas trop mettre du faux sucre et du beurre light dans la cuisine.
merci Christelle pour cette bonne recette.
UN NOUVEAU VENU
parce-que le vide était trop grand, et qu'il nous a fait craqué ,je vous présente le nouveau membre de la famille :
chaton de bientôt 3 mois "sacré de Birmanie" .