compote__red_ 

                                               
mettre environ 1kg de pommes/poires en morceaux dans le thermomix avec de la vanille et une cuillère à soupe de miel . Faire cuire à 90° vitesse 2 pendant 10mns puis mixer 15 secondes vitesse 6.
c'est prêt et c'est délicieux .....
peut aussi servir de base pour une tarte .