La cuisine de smarties

9 février 2007

TARTE AUX LEGUMES RECTANGULAIRE

merci à Mercotte pour sa recette de tarte santé ,je n'avais pas encore utilisé ce moule rectangulaire acheté près de chez G.DETOU (je ne me souviens plus du nom,c'était une petite boutique...) mais il est en effet très pratique avec son fond amovible...

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6 février 2007

LES KANELBULLARS , UN DELICE !!!!

merci à Sara de "ma cuisine de tous les jours" , à Manue de "la popotte de Manue" et aussi à "Fidji passion boulange" pour cette excellente recette... je ne vous remettrai pas la recette puisque c'est la même,ce qui vous permettra d'aller refaire un petit...

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30 janvier 2007

MES BAGUETTES

merci au site " LE PETRIN " sans lequel je n'aurai pas confectionné de si belles baguettes et que j'ai adapté à ma façon et avec mes ingrédients : INGREDIENTS : 350 gr d'eau500 gr de farine type 551 sachet de levure sèche de boulangerie1 c à soupe de...

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9 janvier 2007

MACHINE A PAIN

Bonjour et une très bonne année à tous ....je ne suis pas venue depuis longtemps sur mon blog par manque de temps et aussi quelques jours de vacances... mais cela ne m'a pas empêché de venir admirer les vôtres qui, par ces temps de fêtes , sont plus beaux...

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6 décembre 2006

LASAGNES BOLOGNAISES

bonjour,voilà un petit moment que je ne suis pas venue sur mon blog , ce qui ne m'a pas empêché de venir admirer les vôtres !!!aujourd'hui , c'est mercredi donc c'est lasagnes .....j'ai pris celles-ci qui sont très faciles d'utilisation ensuite ,j'ai...

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14 novembre 2006

compote de pommes/poires au thermomix

mettre environ 1kg de pommes/poires en morceaux dans le thermomix avec de la vanille et une cuillère à soupe de miel . Faire cuire à 90° vitesse 2 pendant 10mns puis mixer 15 secondes vitesse 6.c'est prêt et c'est délicieux .....peut aussi servir de base...

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31 octobre 2006

crèmes au chocolat

PETITES CREM ES AU CHOCOLAT idée prise sur le blog de Barbichounette (merci à toi) toute cette recette a été fait au thermomix : 100 gr de chocolat noir 500 gr de lait 100 gr de sucre 40 gr de maizéna 3 œufs mettre le chocolat dans le bol , 10 secondes...

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30 octobre 2006

PAIN AUX CEREALES

RECETTE 750 GRS DE FARINE AUX CEREALES (OU 700 DE FARINE + 50 DE SESAMES DOREES+ GRAINES DE TOURNESOL, DE LIN ETC...) -420 GRS D' EAU - 10 GRS DE SEL -1 1/2 SACHET DE LEVURE DE BOULANGERIE SECHE -UN PEU DE SUCRE ROUX -1 CUILLEREE D'HUILE D'OLIVE je me...

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29 octobre 2006

gateau aux clémentines

voici la première recette que je vous poste , aussi je vous demande toute votre indulgence pour ce premier essai .... Clémentines du jardin Gateau aux clémentines du jardin Recette : 230 grs de sucre 3 œufs 100 grs d'uile ou de beurre3 à 4 clémentines...

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29 octobre 2006

bonjour

et voilà , moi aussi je me lance dans la grande aventure de la création de mon blog et j'espère que vous serez indulgents , n'étant pas une pro en informatique , ni en cuisine d'ailleurs ....est-ce le fait de m'être lancée , en tant que conseillère thermomix...

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