13 février 2008

PRESQUE HACHI PARMENTIER AU TM

fait avec les moyens du bord et au thermomix...1kg de pommes de terre à purée1oignon1 carotte1 courgette épluchée400 gr de lait écréméselbeurre°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°mettre le fouet dans le bol rajouter l'oignon , les pommes de terre, la carotte et la courgette ,le tout épluché et coupé en petits morceaux .mettre le lait et le sel .th 10, fonction marche arrère,vitesse cuillère pendant 30mn.au bout des 30mn , rajouter le beurre et fonction marche avant vit 3 puis 4.si ce n'est... [Lire la suite]
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30 janvier 2008

YAOURTS !!!!

voilà un certain temps que je vais regarder chez :" La Yaourtière de Samania "  , et j'ai été contaminée par le virus !!! alors aussitôt dit , aussitôt fait ... je me suis équipée de çà : je l'ai reçu hier  et sans attendre le livre de Muriel Khamouguinoff , que j'ai reçu ce matin , j'ai fait mon premier essai  : YAOURTS A LA CREME DE MARRONS  , et c'est un  P U R   D E L I C E  !!!recette ulta rapide et si facile ... bon sans doute plus calorique que mes... [Lire la suite]
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17 janvier 2008

TARTELETTES AUX POMMES

                          tartelettes aux pommescomme j'avais une pâte sablée qui m'attendait depuis quelques jours et des pommes qui commençaient à être de plus en plus ridées , cette peetite recette rapide et délicieuse tombait bien :                 dans une plaque flexipan à tartelettes individuelles                   ... [Lire la suite]
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01 janvier 2008

QUELQUES CHOCOLATS ET FRUITS DEGUISES ...

... de notre soirée de réveillon que ma fille avait préparé... je ne vous donne pas les recettes , car maintenant l'heure est au régime et il y a encore tous les restes à finir ...                   je vous souhaite à tous une excellente année 2008  , smarties.
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12 décembre 2007

CLAFOUTI AUX CANNEBERGES

    hier mon amie Christel est venue passer l'après-midi chez moi pour "quilter" ensemble .... et elle a apporté un délicieux clafouti aux canneberges... je n'en avais jamais mangé (des canneberges) et je ne savais même pas ce que c'était ...toute la famille a beaucoup aimé , ce qui est exceptionnel , car il y en a toujours un ou une qui fait la grimace...avec l'autorisation de Christel , je vous livre sa recette ...              Clafouti aux canneberges ... [Lire la suite]
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12 décembre 2007

COTE EST

Voilà le dernier livre de cuisine que j'ai trouvé... comme je n'achète jamais la revue "côté est" j'avais envie d'avoir le livre de recettes qui sont données à chaque fois ...et quelques photos à l'intérieur :il y a quelques recettes que j'ai bien envie d'essayer ...
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02 décembre 2007

GATEAU AU CHOCOLAT DE MCI

hier , j'ai testé une recette du supplément cadeau du MCI de Noël .ce petit livre a pour titre très prometteur  : "un noël pur chocolat".J'ai essayé la recette "gateau choco-amandes" p52.Et bien je n'ai pas été déçue , cette recette est un délice!!! puisque vous êtes sages , je vous donne les proportions de la recette , et seulement celle-là ...150 gr de chocolat noir100 gr de chocolat au lait4 oeufs150 gr d'amandes en poudre125 gr d'amandes effilées125 gr de sucre en poudre1cuillère à soupe de sucre... [Lire la suite]
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18 novembre 2007

BRIOCHE FLEUR AUX GRAINES DE PAVOT

    Pour céder à la mode en ce moment sur les blogs , j'ai adapté , enfin un bien grand terme pour dire j'ai "seulement rajouté" à ma "brioche fleur" une poignée de graines de pavot ...et cela n'enlève rien , au contraire,c'est délicieux .et bien sûr , brioche pétrie au thermomix ...                                  bon dimanche , et si le coeur vous en dit , allez voir mon nouveau... [Lire la suite]
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12 novembre 2007

G.DETOU

la semaine dernière , je suis allée faire un petit chez G.DETOU que vous connaissez tous bien sûr ... j'ai juste eu le temps de rentrer dans la boutique  ,il y avait une "manif" et je suis restée suffisament longtemps pour qu'il n'y ait plus personne lorsque je suis sortie ... bizarre ...                                  des colorants , de l'arôme coquelicot, du sucre glace extra fluide pour les macarons,de la... [Lire la suite]
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12 novembre 2007

nouveau ....

                                                  la maison de smartiesjuste un petit mot pour vous dire que j'ai crée un nouveau blog plutôt que de tout mélanger , cuisine , bricolage et déco ...c'est là : la maison de smarties , si vous voulez aller y faire un tour ...bonne journée...
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