La cuisine de smarties

17 octobre 2008

MA NOUVELLE FRITEUSE !!!!!!!!

comme beaucoup , j'ai succombé au "charme" de cette nouvelle friteuse : je n'ai pas d'action chez "seb" mais je peux vous dire que c'est super!!!comme dit la pub , c'est juste une cuillerée d'huile. regardez comme elles sont dorées,elles étaient croustillantes...

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12 juin 2008

confiture de rhubarbe au thermomix

c'est la saison de la rhubarbe,alors profitons-en !!!même si je n'ai que quelque feuilles dans mon jardin,je les ai rajoutées à celles achetées. pour commencer,ébouillanter pots et couvercles et les poser à l'envers sur un torchon propre. couper la rhubarbe...

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10 juin 2008

CREME BRULEE A LA PISTACHE

vous avez vu ma petite crème brûlée dans mon assiette gourmande là , mais vous n'aviez pas la recette.elle vient du livre petites crèmes : crèmes brûlées à la pistache :ingrédients:8 jaunes60 cl de crème liquide80 gr de sucre2 c à S de pâte de pistachesucre...

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2 juin 2008

ASSIETTE GOURMANDE DU DIMANCHE

un petit aperçu de notre dessert d'hier: une petite cuillère de nougatine ....une recette demarle avec l'empreinte cuillères , une bouchée de mousse au chocolat dessus , faite au thermomix . des macarons , une recette de Mercotte , cette fois ,j'ai essayé...

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24 mai 2008

VERRINES DE FRAISES , CHANTILLY AU MARSHMALLOW

VERRINES DE FRAISES laver et éplucher des fraises,ici ce sont des fraises d'espagne ,mais ce ne sera que meilleur si vous utiliser des gariguettes ou maras des bois...les couper et les disposer dans des verrines,rajouter quelques gouttes de citron pressé.mélanger...

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23 mai 2008

LA GRANDE GAGNANTE ...

il a été procédé en présence de miss Hélène B. (peut-être futur) maître au barreau de je ne sais pas encore où... un tirage au sort parmi les nombreux concurrents.... et la grande gagnante est : MARGARETH mais en raison du grande nombre de participantes...

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17 mai 2008

NEWSLETTER ET PETIT JEU...

Bonjour, je vous propose de vous inscrire à ma newsletter que je viens d'installer,comme je ne publie pas régulièrement , cela peut être plus pratique...donc,si cela vous intéresse , allez en haut dans la colonne de gauche...et j'en piocherai une parmi...

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13 mai 2008

SALADE AUX COQUILLES ST JACQUES ET BAIES ROSES

je profite de mes essais de photos avec mon nouvel appareil que je viens d'avoir pour mon anniversaire ...pour vous mettre cette petite recette improvisée pendant ce week-end à la mer... mettre un peu de salade dans chaque assiette,quelques rondelles...

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5 avril 2008

concours de Pâques

à tous ceux qui ont un blog ...venez voter chez isabulle , et bien sur pour Clairette de "avec mes dix doigts ..." si vous trouvez , comme moi que son patch est magnifique ...mais il y a aussi beaucoup d'autres jolies choses ... ci-dessous son ouvrage...

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19 février 2008

GATEAU AUX POMMES ET NOIX DE COCO DE "750g.com"

j'ai trouvé cette recette là : chez 750g.com ... elle est vraiment facile à faire et délicieuse, la préparation à la noix de coco rajoutée ensuite change un peu du gâteau aux pommes classique : désolée,il a été largement entamé avant que je pense à faire...

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