07 décembre 2008
BROCHETTES DE TOMATES CONFITES ET MOZZARELLA
Tout est dans le titre ...
faire des petites boules de mozzarella avec une petite cuillère parisienne et les mettre sur un pic en bois avec des petits morceaux de tomate confite marinée dans l'huile .
très bon pour l'apéritif.
09 novembre 2007
VERRINES RICOTTA/BASILIC D'ASSIETTES GOURMANDES
merci à "assiettes gourmandes " pour cette délicieuse recette . c'est la 2ème fois que je la fait et elle me plaît toujours autant ... cette fois-ci pourtant , j'ai dù un peu forcer sur le citron .... mais c'était tout de même très bon ...vous trouverez la recette là
la prochaine fois , j'en ferai un peu plus car les verrines n'était pas assez remplies ...

