08 février 2009
MUFFINS AU CHOCOLAT
très bonne recette que Pauline , ma fille a pris sur le blog de Christelle , pour étrenner les nouveaux petits moules à cupcakes...
RECETTE
- 3 oeufs
-100 gr de beurre
- 60g de sucre
-50 gr de farine
-
- 1 c. à s.
de crème fraîche liquide.
Préchauffer
le four à 180 ° (th6). Mélanger les oeufs, le sucre et la farine. Faire fondre
les deux chocolats en même temps et incorporer au précédent mélange. Rajouter
la cuillère de crème liquide.
Verser la préparation dans les petits moules , et enfourner 15 mn.
ma recette est un peu moins "light" qu'elle , mais je n'aime pas trop mettre du faux sucre et du beurre light dans la cuisine.
merci Christelle pour cette bonne recette.
UN NOUVEAU VENU
parce-que le vide était trop grand, et qu'il nous a fait craqué ,je vous présente le nouveau membre de la famille :
chaton de bientôt 3 mois "sacré de Birmanie" .