TARTELETTES AUX POMMES
tartelettes aux pommes
comme j'avais une pâte sablée qui m'attendait depuis quelques jours et des pommes qui commençaient à être de plus en plus ridées , cette peetite recette rapide et délicieuse tombait bien :
dans une plaque flexipan à tartelettes individuelles
Ingrédients :
pate sablée
quelques pommes
2 oeufs
poudre d'amandes environ 80 grs
sucre brun 2 CàS
3 càs de crème
noix de beurre
graines de sésame
cannelle si on aime
mélanger,oeufs+poudre d'amandes+crème+sucre
étaler la pâte dans chaque empreinte et déposer une petite louche de la préparation ci-dessus,rajouter les pommes épluchéeset coupées en lamelles assez épaisses,parsemer de graines de sésames ,une noix de beurre et cannelle+ 1/2 càc de sucre brun.
mettre à 180° environ 30mns.