29 octobre 2006
gateau aux clémentines
voici la première recette que je vous poste , aussi je vous demande toute votre indulgence pour ce premier essai ....
Clémentines du jardin
Gateau aux clémentines du jardin
Recette :
230 grs de sucre
3 œufs
100 grs d'uile ou de beurre
3 à 4 clémentines non traitées
1 yaourt nature
220 grs de farine
1 sachet de levure
Une pincée de sel
Mettre dans le bol du robot, le sucre, les
clémentines lavées et coupées en 4 morceaux et les oeufs.
programmez 1mn à 50 vitesse 4
ajouter ensuite,l'huile ( ou le beurre ) et le yaourt à Vit 4 quelques secondes
mettre la farine , la levure ,et le sel ,et encore quelques secondes vit 5 .
Verser la préparation dans un moule en silicone et enfourner 30 mn à 170°
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